1、養殖螺絲要使用排灌方便的稻田，並將田壟增高到零點五米以上。2、螺絲對水質要求較高，要將水中的溶氧量保持在每升3.5毫克。3、養殖期間要為螺絲提供菜餅、動物內臟等飼料。4、冬季要將稻田水深保持在25釐米，讓螺絲順利越冬。
1、冷水清洗 大家可以將買回來的田螺先用冷水清洗，然後把泥螺青苔清洗掉。要將死田螺找出來，死掉的田螺在水裡沒動靜，而且會飄起來，身體發輕，留下活田螺在泡水裡。注意如果是自來水一定要晒過去除氯來可以，同時注意水位不用太高，沒過田螺一點點就行。
2、放置在陰涼處 可以把田螺放到陰涼的地方，田螺不喜溫度太高或太低，最適生長水溫在20~25℃左右，水溫達15℃以下和30℃以上時即停止攝食活動。因為10℃以下時即入土進入冬眠狀態。
1、水質管理。螺絲池塘要定期換水，保證水質適合螺螄的生長，在螺絲繁殖期的時候是比較重要的，儘量保證水在流動的狀態。在夏季高溫季節時保證水體流動能夠有效的降溫，螺螄池的水不宜過深，最深不能超過40釐米。
2、餌料投喂。在放養前先在池塘投施適量的農家肥，培養浮游生物，因為浮游生物可以作為螺螄的餌料。放養後可以投放一些菜餅、動物內臟等作為飼養餌料，要注意將餌料切碎，不能整個全部投放進去，螺螄不好進食。
