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1、豬肝中含有多種毒素,清洗乾淨才可以放心食用。
2、方法一:流水清洗乾淨豬肝表面。
3、清水中加入少許白醋。
4、豬肝整塊浸泡在白醋水中,30分鐘後取出。
5、清水反覆沖洗。
6、豬肝切成約5毫米每片。
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