原材料：蝦仁、嫩豌豆、高湯、紅薯澱粉、麻油、鹽
做法：
1，先將嫩豌豆洗乾淨之後放入煮沸的開水中加入鹽稍微焯燙下，然後撈在碗裡備用。
2，鍋裡面放入麻油，起火後放入蝦仁快速的炒，炒到差不多的時候加入之前焯過水的豌豆，繼續翻炒到差不多的狀態，再放入雞湯、紅薯澱粉在慢慢的小火炒，直到水是慢慢收汁的時候，再放入一點點鹽巴來吃就可以了，做法簡單又方便。
月子蝦怎麼做
月子蝦最簡單，就是鹽水煮蝦，只要煮的時間偏長一些，這樣將大蝦內的一些寄生蟲殺掉就成。
大蝦內含有優質蛋白、葡萄糖、氨基酸、多種維生素、礦物質成分，特別是鈣、鎂、磷含量比較高，產後適量的吃一些大蝦，可以增強機體免疫力，幫助產婦儘快恢復體質。
