五斗米是75斤。
1鬥=10升=15斤。中國市制容量單位（十升為一斗，十鬥為一石），量詞。計算容量的單位。十升為一斗，十鬥為一石。《漢書·卷二十一·律曆志上》：“十升為鬥，鬥者，聚升之量也。”紅樓夢·第四十二回：“如今這一個裡頭裝了兩鬥御田粳米。”。
五斗米的典故：“豈能為五斗米折腰”，是晉朝詩人陶淵明的名句。據蕭統《陶淵明傳》記載，東晉安帝義熙元年（公元405年）歲終，“會郡譴督郵至縣。縣吏請曰：‘應束帶見之。’陶淵明嘆曰：‘我豈能為五斗米，折腰向鄉里小兒！’即日解綬去職，賦《歸去來兮辭》”。
指的是三五斤米。以為過去都是用土發，現在都是科學發。
五斗米形容俸祿（工資）微薄，只夠養家活口。
故事
五斗米：士大夫的食量折腰：彎腰行禮，指屈身於人。比喻為人清高，有骨氣，不為利祿所動。
不為五斗米折腰”這則成語的意思是用來比喻有骨氣、清高。
這個成語來源於《晉書陶潛傳》，吾不能為五斗米折腰，拳拳事鄉里小人邪。
陶淵明又名陶潛，是我國最早的田園詩人。他所以能創作出許多以自然景物和農村生活為題材的作品，與他的經歷和處境有著密切的關係。
