秕穀和穀殼的區別

秕穀是指未成熟的穀子果實，而穀殼是指果實的外皮殼。

穀子，去皮後稱為小米。而谷秕是未成熟的穀子，因此可以說谷秕子就是穀子本身，而不是小米殼子。穀子的殼子叫穀殼或麩殼。

讀音及意義：秕穀 bǐgǔ

[blighted grain] 指子實不飽滿的稻穀。也叫“秕穀子”