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番茄焗豆吐司的做法

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番茄焗豆吐司的做法

食材:吐司3片、番茄1個、火腿腸2根。

輔料:芝士30克、番茄醬10克、鹽適量

做法

第一步三片吐司抹上番茄醬。

第二步然後撒上芝士。

第三步擺上火腸片、蔬菜豆、撒上鹽。

第四步然後加上番茄片。

第五步在撒上一層芝士。

第六步烤箱上下火170度20分鐘即可。

番茄焗豆吐司的做法

幹豆

1磅

特級初榨橄欖油

1湯匙

培根

1/4磅

洋蔥

1/2個

大蒜

4瓣

迷迭香

1湯匙

辣椒粉

1茶匙

蜂蜜

2湯匙

番茄醬

1/4杯

西紅柿

1個

雞肉湯

2杯

歐芹(碎)

1/2杯

香醋

2湯匙

1、將豆子浸在水中,通過用水覆蓋並浸泡一整夜,或將沸騰的水倒在它們上並浸泡一小時,將豆子預先浸泡。

2、將豆子瀝乾,放入一箇中號的鍋中,加水慢燉,蓋上鍋蓋,然後煮至豆子剛好可以吃為止。

3、將烤箱預熱至325°F,用中火加熱橄欖油,加入培根或培根,然後慢慢煮至淺褐色和酥脆。

4、炒洋蔥

5、加入大蒜,辣椒片,鼠尾草,然後加入西紅柿和高湯。

6、加入豆,蓋上鍋,在烤箱中煮。

7、食用前,將切碎的香菜和香醋輕輕攪拌。