龍口粉絲清洗方法

粉絲直接用開水泡就好了

材料

主料：瘦豬肉50克，粉絲75克

調料：青蒜25克，大蔥10克，姜5克，花生油50克，醬油15克，料酒10克，鹽3克，味精2克

做法

1、豬肉切末

2、粉絲用熱水泡透

3、蔥、姜洗淨切成末

4、青蒜擇洗乾淨，切成半釐米的短節

5、鍋洗淨上火燒熱，放入油燒到溫熱，放入肉末炒散炒透