黑虎蝦什麼季節有

秋季

黑虎蝦，俗稱老虎蝦、大虎蝦，又名斑節蝦、對蝦、鬼蝦、草蝦、花蝦。是當前世界上養殖較為普遍的品種，因其體型巨大且有斑紋而得名。主要以個頭大為美、為貴，骨灰級蝦客稱它為“蝦中之王”。黑虎蝦的蝦青素的含量較普通蝦大約高20%，肉質厚實有彈性，味道極其鮮美。