大師的菜揚卅炒飯揚卅炒飯享譽中外，是很出名的，可以稱作為菜也可以稱作為飯。揚卅炒飯裡面有蝦仁，青豆，雞蛋，木耳等配料，熱騰騰的炒飯一上桌，香氣撲鼻，色香味俱全，讓人垂涎欲滴，欲罷不能，眼眨之功就空空如也，大師的揚卅炒飯可真香呀！
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