菠菜環境適應能力強，一年四季豆可以栽種。春季是在3月份進行種植，夏季是在5-7月份進行種植，秋季是在8-9月份進行種植，冬季則在10-11月上旬進行種植。
2、種子處理
播種前用風選法篩選乾淨的種子，去除雜質和癟粒，然後晾晒2-3天，可以提高發芽勢和出苗率。然後在播種前一週，將種子用清水浸泡十二個小時，然後再放到冰箱中冷藏二十四小時，取出以後放在溫暖的環境中催芽，經過三到五天以後菠菜種子就能發芽，然後直接播種就可以。
3、選地整地
菠菜喜歡疏鬆、肥沃、排水效能好的土壤，所以應選擇這樣的地塊來種植菠菜。在種植菠菜前要先施足底肥，底肥要選擇充分腐熟的農家肥，再施好底肥後要深翻土壤和肥料充分混合後整地就可以種植了。
4、播種
菠菜種子一般是採用撒播，將種子撒播均勻後，用掃帚掃一下，或者用齒耙耙一下即可，也可以在上面覆蓋一層細土、草木灰或者農家肥，覆蓋厚度不得超過0.5釐米。地面覆蓋一層草簾、麥秸等，低溫季節可以覆蓋一層農膜或者地膜保溼提溫。一般在種植後的7天菠菜就會逐漸出苗，等到菠菜全部出苗後就可以將稻草掀開。
5、田間管理
菠菜在它長出真葉以後要及時澆一次清糞水，等菠菜長出幾片真葉以後就可以結合間苗除草，另外要做好追肥管理，追肥應該遵守先淡後濃，平時應該施用農家肥為主，在它長到十幾釐米以後可以追施尿素，每畝5-15千克。菠菜差不多一個半月左右就可以採摘食用。
