葡萄酒高溫煮之後啥時候密封

原因解釋：葡萄酒高溫煮好後，第一次發酵好，過濾完皮渣後，切記不能馬上將葡萄酒裝入瓶中密封儲存的。需要在靜置存放十幾天左右後，讓裡面的酵母泥完全沉澱聚集，才會使葡萄酒真正澄清，也會使口感粗糙的葡萄酒變得柔和些，更加香醇可口。