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紅燒肉蘿蔔燉海帶的做法

心理 閱讀(3.2W)
紅燒肉蘿蔔燉海帶的做法

主料:

胡蘿蔔半根,五花肉一小碗,海帶一小碗,蔥半棵,姜2片,蒜3瓣,澱粉少量

八角1個,胡椒適量,花椒適量

— 烹飪步驟 —

1· 五花肉洗乾淨,海帶切菱形,蘿蔔切片,蔥薑蒜切塊。辣椒切段。

2· 鍋裡下油,油熱放肉,爆炒之後放生抽,糖。大炒一會,然後放海帶蘿蔔。全部放鍋裡之後 稍加水之後 燉一下。

3· 三五分鐘之後 加入用水拌過之後的澱粉,繼續燉5-8分鐘。然後就可以出鍋了。