宜賓白酒學院主要有哪些專業

白酒學院主要的專業有：工商管理（酒營銷方向）、白酒品鑑、白酒固態發酵、白酒市場行銷、白酒品牌建設、中國酒文化等。

中國酒文化起源於商周時代，是中國飲食文化的一個重要組成部分。

酒是人類最古老的食物之一，它的歷史幾乎是與人類文化史一起開始的。酒不僅是食物，也是一種物質文化，具有精神文化價值，從這個意義上講飲酒不是為飲酒而飲酒，它也是在飲酒之中品味文化。