會計盤賬是通俗的說法，大概就是定期核對賬項的意思，包括帳帳核對，帳實核對，賬表核對。會計至少每月得盤賬一次以保證財務資料的準確性和完整性。
會計賬一般分為總賬和明細賬。會計工作一般包括編制憑證、登記帳簿、出報表。
全盤賬有的指編制憑證、登記總賬和明細賬、出報表等會計的全套工作。一般是小企業，一個人才能夠包攬全盤賬。
有的僅指登記總帳和出報表。因為如果一個單位會計事物較多，需要多個會計人員分工做帳，一般編制憑證、登記明細帳會分給其他人做，有一個負責會計的主管一般會自己做總帳和出報表，這個會計主管也叫負責全盤賬。
