蜂蛹封蓋和不封蓋如何儲存

蜂蛹封蓋後可以放入冰箱儲存，不封蓋的蜂蛹可以去殼放入冰箱儲存。蜂蛹封蓋以後放入保鮮層可以儲存十天左右，沒有封蓋的蜂蛹需要從巢房裡取出來，用開水燙熟以後，放入冰箱裡冰凍起來，等到需要的時候再拿出來加工食用。長期保鮮或冰凍會導致一定的營養流失。