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奶牛場是在母牛身上擠奶,公牛身上是沒有奶的。奶牛是不同於普通牛的,奶牛產犢以後就會源源不斷的產生大量的牛奶,人們利用奶牛的這種特徵,開辦了大量的奶牛場,隨著牛奶加工的進步,各種各樣的奶製品供應市場,提高或改善了人們的生活和消費水平。
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