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肯定有的,食用口感也好。白皮白心的紅薯和
紅薯兩者功效幾乎一樣,沒什麼區別。紅薯含
有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素
A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘
種微量元素和亞油酸等,營養價值很高,被營
養學家們稱為營養最均衡的保健食品。
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