湖南人性格特點是:吃得苦,耐得煩,霸得忙,不怕死,這幾句話充分說明湖南人做人,做事,勇敢,果斷,積極向上,不畏艱難,明知山有虎,偏向虎山行的精神,自古有無湘不成軍的光榮傳統,在湖南人的字典裡,很少有人說累,怕苦,怕痛,這就是我們湖南先輩流傳下來的性格特點,值得現在的湖南人好好學習
湖南人的性格特點如下:
一、質樸,務實而不務虛。
二、倔強,又謂“霸蠻”,頭撞南牆而不回。
三、傲岸,不拘細行瑣德。
四、吃苦耐勞,如同騾子負重行遠。
五、堅韌執著,屢敗屢戰,不勝不歸,打脫牙齒和血吞。
六、剛健,勇於任事,銳意進取,敢為天下先。
七、自信,天降大任,捨我其誰,當仁不讓。
八、好學,雖武將亦能折節讀書,求知慾旺盛。
九、任俠,路見不平,拔刀相助,疾惡如仇,鋤強扶弱。
十、特立獨行,具有獨立自由的思想和堅強不磨的志節,喜歡別出心裁,標新立異。
十一、不怕死,不要命,老子不信邪,要死卵朝天,不死變神仙,捨得一身剮,敢把皇帝拉下馬。在最無退路時捨身忘死。
吃飯特點
光說不會吃不是湖南人,在湖南,幾個老朋友相聚,頭件事是找個街頭的小攤,撮一頓去,稱之為“漫酒”。於是一邊吃,一邊聊,氣氛自然就融洽了,最主要的還是過哪個癮,什麼癮辣椒癮。
事實上,湖南人吃辣椒,就與性格上有些相近。熱情、乾脆、麻利,絕不拖泥帶水。而且,吃辣椒還有一番講究,要頭大腳尖,勁足味重,辣得嘴裡能冒出火來。
據說,在湖南人的菜譜裡,什麼都可以缺,惟獨辣椒少不了,何況已經辣出了水平,辣出了藝術。煎、炸、蒸、煮、炒,樣樣俱全。湘妹子亦稱之“辣妹子”,倒不是說她們潑辣,其實湘妹子溫婉嬌柔,只是她們嘴上不饒人,所謂“辣椒口豆腐心”。湘妹子名聲在外,多少也沾了湖南人會吃辣椒的光。