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為什麼廣東人不吃沒閹的公雞

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為什麼廣東人不吃沒閹的公雞

不會吧,廣東人是吃公雞的!廣東人什麼都吃,這是北方人對廣東人的一種印象。蛇,狗肉,老鼠,禾蟲,草蜢等等,很多北方人是不會吃的,但廣東人都認為是美味佳餚,而且很有營養。

市面上大多數賣的是扇雞,是因為公雞閹後長得快,作為肉雞生產成本低產量高,這不能說明廣東人不吃公雞。