湖北為什麼叫黃鱔叫鱔魚

武漢把黃鱔叫鱔魚。

鱔魚因膚色黃，通稱黃鱔。黃鱔體圓，細長，呈蛇形，屬溫熱帶魚類，廣泛分佈於東南亞、印度、中國、日本、朝鮮。鱔魚在我國，除青藏高原外，各地都有分佈，尤其在長江流域的各干支流、湖泊、水庫、池沼、溝渠和稻田中最為常見。

中國黃鱔之都為湖北省仙桃市，地處江漢平原腹地，水資源豐富，氣候適宜，是典型的“魚米之鄉”、湖北省漁業大市。

荊楚之地稱之鱔魚由來已久，因其通體色黃，又被稱為黃鱔，也被叫做“長魚”，用四個字形容：“長魚美蟹”，黃鱔位於蟹之前，可見其美味。