紅圓葉莧菜的做法

準備大蒜子，油，鹽，因為莧菜含嘌呤比較高，有痛風的人燒莧菜時，就要先過一下水，正常的人就一般都是是這樣做，把油燒熱，放大蒜子，再放莧菜炒，炒熟後，放一點鹽，起鍋一點味精，裝盤就可以啦，注意燒莧菜基本上是不放糖的。