蛇形絲瓜去皮的方法

絲瓜削皮後也可去除農藥的殘留，絲瓜平常可以用專業的去皮刀來去皮，用去皮刀去皮時從一端向此外端刮動，能完備把絲瓜皮去掉。

除了這種要領之外，還可以用不鏽鈉的小勺來去除絲瓜皮，去皮時可以用小勺的勺柄直接颳去絲瓜皮，稍一使勁就能把絲瓜皮去潔淨。