鴿子幾個月可以吃肉

鴿子一個月就可以用來食用，這種鴿子稱之為乳鴿，可以用來青燉，紅燒乳鴿或離人烤乳鴿，但是好吃的鴿子要屬於飛過幾個月的青年鴿，這種鴿子由於家飛了幾個月肌肉緊實味道鮮美，可以用來青蒸鴿子，作鴿子湯，烤鴿子最有營養的的屬於三年以上的老鴿子，營養價值非常高。