龍師傅滷炒大刀牛肉的做法

食材用料

滷牛肉適量，青椒絲1個，紅椒絲1個，姜蒜少量，鹽微量，油適量

做法去：

步驟 1

1-滷好的牛肉，切成大片，不要太薄，不然炒的時候會散掉

2-起鍋燒油，把姜蒜倒入，煸香

3-倒入滷牛肉，撒點鹽一起翻炒。然後加入青紅椒起一起翻炒。

4-出香味，關火裝盤。