像異丙醇
龍涎香接近異丙醇的味道，具有其獨特的甘甜土質香味。
龍涎香又名龍腹香，其色黑褐如琥珀，有時有五彩斑紋，呈不透明的固態臘狀膠塊，焚之有持久香氣，有股獨特的甘甜土質香味，故西方稱之為“灰琥珀”
龍涎香接近異丙醇的味道，具有其獨特的甘甜土質香味。
龍涎香的實質是抹香鯨科動物抹香鯨腸內分泌物的乾燥品，有的抹香鯨會將其吐出來，有的則會從腸道排出體外，僅有少部分抹香鯨將其留在體內。排入海中的龍涎香起初為淺黑色，在海水的作用下，漸漸地變為灰色、淺灰色，最後成為白色。歷史上人們主要用它來做香水的定香劑
