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準備食材:細棍山藥洗淨去皮切滾刀塊,花生、糯米、蓮子、紅棗洗淨備用,瀝乾水分。
做法:
1、除了山藥之外,其他全部放入鍋中,加入足量的清水,大火煮沸。
2、待沸騰後,轉小火,(保持鍋內翻滾),熬至米粒軟爛。
3、加入山藥,繼續煮10分鐘關火。
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