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學名刀鰍,頭尖尾闊,身滑如泥鰍、鰻魚,惟不同之處是背上長了一排利刺,,刀鰍是野生淡水魚類,其身體扁平,背鰭上長有16根左右的刺,像一把船槳,嘴巴尖長如錐,遊速相當驚人,同時常常“出其不備”地攻擊,水裡的浮游生物甚至是小魚都不是它的對手,可謂“水中一霸”。若不是戴上紗手套抓魚,可想結果。
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