為什麼有的電砂鍋不需要導熱片

砂鍋不用導熱片是不可以在電磁爐上用的。砂鍋能均衡而持久的把外界熱能傳遞給內部原料，相對平衡的環境溫度。電陶爐對鍋具的要求不挑，只要鍋底平整、鍋體要耐熱。如果你的砂鍋底部是平整的，可以建議使用電陶爐，不挑鍋具，日常生活中非常方便。