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幹魷魚沒泡發好怎麼補救

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幹魷魚沒泡發好怎麼補救

第一步、首先將幹魷魚放進盆裡面去,再加入適量的食鹽,食鹽可以縮短魷魚的泡發時間,然後再倒入一些白糖,白糖可以使我們的魷魚口感更好。

第二步、然後再滴入幾滴白醋,加白醋不僅可以使魷魚去腥,而且可以使魷一魚肉質更加細嫩有韌性。最後倒入50度左右的溫水浸泡住魷魚就可以了