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現在在番茄中出了一個貴族,稱為普羅旺斯,他是引自荷蘭的西紅柿品種,在市場上,比普通的西紅柿要貴很。由於他沙質多汁口感而聞,有別於菜場的西紅柿。
在銀川的葉盛地區大面積的種植,由於銀川這邊四季冷暖乾溼分明,中出的普羅旺斯西紅柿,皮薄汁多,非常受廣大人民的歡迎,價格比常 的西紅柿要貴1到2塊。
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