芥藍可用於直播或插秧。 芥藍應選擇疏鬆肥沃的土壤或便於排灌的沙土壤.. 種植時應保持土壤溼潤。 播種量適宜，注意間苗，避免過密導致苗弱。
二、田間管理
在早期，芥藍的生長緩慢，雜草很容易在植物和行間生長。 日常管理中，根據溫溼度及時澆水，菜薹形成和採收期，增加澆水次數，經常保持土壤溼潤。
基肥與追肥並重，追肥隨水施，一般在苗期後3-4天施用少量氮肥或雞糞，現蕾抽苔時追施適當的速效性肥料或人糞尿。主苔採收後，要促進側苔的生長，應重施追肥2～3次。
三、蟲害防治
與其他蔬菜相比，芥藍的病蟲害仍然相對較少，但高溫高溼的天氣容易發生黑腐，嚴重導致植物枯萎和死亡，需要及時加以控制。
預防和控制方法：
(1)避免與十字花科蔬菜連作
(2)田間發現受感染的植物的，應當及時拔除
(3)一旦發現此病，可立即噴灑百菌清和敵菌靈等進行治療。
四、及時收穫
芥藍的採收時間一般是在一個陽光明媚的早晨，主花薹採收時，從植物的基部傾斜地從6片葉子中切下來。側花螺栓的收穫是在2片抽薹葉的基部切割的。注意切口必須傾斜，以免積水腐爛
