開封玫瑰糖糕的正宗做法

用料:

麵粉一碗

滾水一碗半

玫瑰醬適量

白糖適量

調餡麵粉適量

製作方法:

步驟 1

準備一碗麵粉。

步驟 2

一碗半滾水倒入麵粉中，迅速攪拌沒有乾麵粉。

步驟 3

案板抹油防粘。

步驟 4

放少許麵粉，少許油，然後按壓均勻，用保鮮膜封好醒半小時。

步驟 5

玫瑰醬和白砂糖和麵粉混合調勻。

步驟 6

分好面，包入陷料。

步驟 7

油燒開，放鍋裡炸，小火炸，勤翻面，漂浮起來就好了。