1－2天吧
如果菠蘿蜜果肉還未取出的話，大個的菠蘿蜜只能置於常溫中存放，一般可以存放半天到一天的時間。
若是菠蘿蜜果肉已經取出，那麼可以在冰箱中冷藏存放1-2天置於冷凍室內可以存放一星期左右，只是解凍後，食用口感會比較偏軟，降低了菠蘿蜜的脆性。
主要看季節，春季菠蘿蜜剝開可以放三天左右。冬天可以放5——6天，夏秋季最多兩天。
波羅蜜果肉因為沒有外層果皮的保護，很容易被外界的細菌所感染。如果直接放在室外的暴露的空氣中，一晚上就會腐爛變質，建議放入低溫環境下冷藏儲存，低溫環境可以抑制細菌滋生，有效延長菠蘿蜜的保鮮時長。
