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琺琅鍋麻面和亮面哪個好
心理
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亮面好,因為便於清洗
琺琅鍋鍋壁的平均厚度是3.7毫米,鍋底是5毫米,密封性好,所以燉菜的時候產生的蒸汽能夠更好的在鍋內迴圈。水開的時候,其內部溫度可以大大超過100℃。
標籤:
鍋麻面
亮面
琺琅
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