孕婦吃蘋果的好處相信不用多說了，但其實除了生吃蘋果，蘋果蒸著吃也很好，那麼孕婦吃蒸蘋果的功效與作用有什麼呢，下面跟隨小編一起來詳細瞭解瞭解吧~
孕婦吃蒸蘋果的功效與作用
大家都知道蘋果是孕婦非常適合吃的水果，然而蘋果生吃和蒸著吃，有不同的營養，特別是在孕婦有腸胃不舒服，比如拉肚子時，更適合吃蒸蘋果，能起到調理腸胃的作用。具體孕婦吃蒸蘋果特有的功效與作用如下：
1、蒸蘋果能止瀉
止瀉是蒸蘋果的重要功效，蘋果中含有豐富的鞣酸、果膠、膳食纖維等特殊物質，鞣酸是腸道收斂劑，它能減少腸道分泌而使大便內水分減少，從而止瀉。而果膠則是個“兩面派”，未經加熱的生果膠有軟化大便緩解便祕的作用，煮過的果膠卻搖身一變，具有收斂、止瀉的功效。
2、蒸蘋果能治療脾胃虛弱
蒸蘋果對人類的脾胃虛弱有很好的治療作用，特別是人們出現消化不良和食慾不振時，可以適量吃一些蒸蘋果，它能促進胃酸分泌，也調理脾胃，提高胃功能，能起到開胃消食和健脾理氣的重要作用。
3、蒸蘋果能改善“三高”
蘋果加熱後，其所含的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加。多酚不僅能夠降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌，還能抑制血漿膽固醇升高。所以說吃蒸蘋果對於三脂高（即高血壓、高血糖、高血脂）的人來說有意想不到的作用，堅持食用一段時間後三脂明顯回落，之後趨於正常水平。
4、蒸蘋果能治哮喘
蒸蘋果對人類的哮喘和氣管炎以及咳嗽等症也有一定有的治療作用，特別把蘋果與雞蛋一起蒸制時，它對哮喘的治療功效最為明顯。蒸制時可以把蘋果的頂部挖開，把果肉取出，把雞蛋磕開倒入，然後蓋上取下的果肉，入鍋蒸熟，蒸熟以後取出食用就可以。
5、蒸蘋果能治大脖子病
熟蘋果所含的碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍，因此熟蘋果也是防治大脖子病的最佳水果之一。另外，蒸蘋果還能防治嘴脣生熱瘡、牙齦發炎、舌裂等內熱現象。
孕婦吃蒸蘋果的做法
材料：蘋果，食鹽，冰糖。
做法：
1、去買一些新鮮的蘋果回來，然後第一步就是把蘋果用清水沖洗一下，浸溼蘋果的表面。
2、表面沾上水之後，就在蘋果表皮上放少許食鹽，雙手握著蘋果來回的搓，這樣能把蘋果表面的髒東西搓掉，而且鹽也可以起到殺菌的作用。
3、然後再用水沖洗乾淨，將蘋果對半切開。
4、對半切開之後就可以輕鬆的去掉蘋果的根蒂，然後用勺子慢慢的挖掉蘋果核，一定要細心。
5、將蘋果切成一些均勻的小塊，切成小塊可以讓蘋果在蒸的時候可以短時間內熟透。
6、切好的蘋果放入小碗內，根據個人口味放入適量冰糖。
7、放入鍋上蒸，鍋開後，大火蒸5分鐘;取出，稍冷卻後，即可食用。
小編建議：
煮蘋果時，最好使用不鏽鋼鍋並且以文火煮熟，這種方法可以使蘋果裡的維他命、礦物質和其他營養成分不至於喪失過多。加水煮後，口味會變酸，要少加水，再加點棗來增甜就行了。
另外，經常吃蒸蘋果對特殊的人群（如低血糖，營養不足，貧血）會有危害，她們不能把蒸蘋果單一作為正餐食用，會造成胃部過酸，增加胃部負擔。
