菠蘿有酒味還能吃嗎|​菠蘿發酵後能吃嗎

菠蘿，這是一種超級好吃的水果，是真的好吃不貴，不過削皮是需要藉助工具的，那麼菠蘿有酒味還能吃嗎？菠蘿發酵後還能吃嗎？

菠蘿有酒味還能吃嗎

對於剛剛熟透菠蘿，這樣的菠蘿酒精味濃度不高，而且還未產生有害物質，應儘快食用，而且這時候的菠蘿味道很甜。

不能吃的情況：

菠蘿出現了發苦、發軟等變質的現象時，這樣有酒味的菠蘿已經失去了食用價值，食用後還有可能會引起腸胃的不適，因此，不建議繼續食用。

菠蘿發酵後能吃嗎

不建議食用。

發酵後的菠蘿酒精含量較高，不僅食用口感不好，而且菠蘿的營養成分也發生了變化，食用後易出現引起腹痛、腹瀉、噁心等身體不適的症狀。

菠蘿有酒精味是否可以吃，這個還得看具體的情況，而且菠蘿發酵過後就不能吃了，這個要注意。