中國南美白對蝦養殖分佈

南美白對蝦具有生長快、個體大、出肉率高、離水存活時間長等優點，是水產養殖的優良品種，具有較高的經濟價值。我國於1988年引進該品種，發展到現在，其養殖技術日益成熟，產量也逐年上升。

南美白對蝦營養豐富、味道鮮美，已成為我國蝦類養殖的主要物件，從東到西、從沿海到內陸，大部分地區廣泛養殖南美白對蝦。根據中國漁業年鑑統計，我國南美白對蝦養殖以海水養殖為主，2019年海水養殖產量114.44萬噸，佔比63.03%淡水養殖量67.12，佔比36.97%。