杏仁好熟吗

杏仁好熟，杏仁煮20分钟左右才熟，杏仁是蔷薇科落叶乔木植物杏或山杏的种子。杏仁分为甜杏仁和苦杏仁两种，主要分布于我国北方，以新疆、河北、辽宁、山东、陕西等省区分布最多。杏仁广泛应用于食品、化妆品及医药等领域。是非常受欢迎的一种食材。