香槟是饮料还是酒

香槟是酒

产于法国香槟地区，按照严格的法律规定酿造的的一种葡萄气泡酒。气泡是香槟的身份标识，香槟酒合适的酸度，既保证了酒的新鲜感，又有很好的陈年潜力，具有醇正清雅、优美和谐的果香以及清新、愉快、爽怡的口感。

香槟是葡萄酒。香槟是起泡葡萄酒的一种，只能在法国香槟区使用特定葡萄生产，酒液中含有二氧化碳，因此会有气泡，酒精度数一般是12~13度，度数较高，因此不宜多喝。