忠臣电陶炉是很不错的。使用时，加热线圈中通入交变电流，线圈周围便产生一交变磁场，交变磁场的磁力线大部分通过金属锅体，在锅底中产生大量涡流，从而产生烹饪所需的热。在加热过程中没有明火，因此安全、卫生。电磁炉是有辐射，不过辐射的范围很小。
很好用。忠臣电陶炉发热盘加热温度高：电陶炉的加热温度达到700度，电磁炉仅有270度。小火连续加热。电磁炉不能实现小火连续加热。忠臣电陶炉有一定保健功效。电陶炉无明火，不产生一氧化碳，辐射，属于无污染和无有害人体物质的健康产品。
还具有医疗作用，因为电陶炉发热是医学界远红外线，只要经常使用就能活化细胞，促进血液循环，加速新陈代谢，红外线波有促进血液循环，加速新陈代谢，增强免 疫等功能。
