回答，以色列是犹太人。因为在二战时期，德国希特勒，要想把德国的优太人全部杀绝，这时有一部分犹太人跑出了德国，这部分人跑到巴勒斯坦的沙漠里，他们在这里又建了以色列国家。
不都是，还有阿拉伯人。
以色列超过76.1%的人信仰犹太教，而这部分人，绝大部分人都是犹太人，有16.2%的人信仰基督教，而信仰伊斯兰教的仅有2.1%。也就是说，生活在以色列的180万阿拉伯人中，大多数信仰的却不是伊斯兰教，而是基督教。
话说犹太人。犹太人第一个就是天生的聪明，是诺贝尔奖获得最多的国家。以色列都是犹太人吗在以色列国家中，犹太人占75%，阿拉伯占20%，其他占5%。也就是说，以色列以犹太人为主，不全是犹太人。
