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瓜子和豆类哪个好

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瓜子和豆类哪个好

瓜子和豆类都含有人体所需要的营养物质,瓜子(常见的有西瓜子、南瓜子、葵花子)主要含不饱和脂肪酸,对人体的营养极为重要,所以,每天适当食用瓜子对人体有益豆类的品种很多,如黄豆、黑豆、赤豆、绿豆等等,豆类含有丰富的蛋白质,是人体获取蛋白质的重要来源。所以,经常食用豆类对人体蛋白质的补充很有好处。综上所述,瓜子和豆类各有千秋。