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饭铲头搭配腊肉、葱花、手擀面一起煲汤最好吃。
1、材料:一碗饭铲头、手擀面一小把、腊肉适量、葱花适量。
2、先把肥腊肉放锅里爆出油来,放入瘦腊肉煸炒金黄。倒入适量的水,烧开后,倒入饭铲头和面条。盖上锅盖,中小火闷20分钟左右,揭开锅盖,放入适量的盐,鸡精,葱花即可。
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