锅魁和锅盔有什么区别

没有区别。

因为锅魁是陕西方言，普通话称呼为锅盔，这两个名字说的是同一种食物。锅盔是一种先煎后烤的面饼，根据其馅料的不同，大约可分为牛肉锅盔、卤肉锅盔、椒盐锅盔、红糖锅盔和白面麸皮锅盔。

   是两种不同的东西，在西南一带，锅盔是一种烧饼，用面粉做的，里面有少量的馅，可以是甜的，也可以是咸的。而锅魁也是食物，里面不含馅的烧饼，每个地方做出来形状不一样，叫法也不一样。