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浓香型白酒基酒一般多久

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浓香型白酒基酒一般多久

     浓香型白酒,贮存5~6个月后,其风味逐渐转变。贮存至1年左右,已较为理想,能够到达成熟的状态。基酒是原浆白酒,也叫做原酒,和工艺白酒相比较来说香气浓郁,甘甜味美,酒味醇厚,并且酒中含有氨基酸、低脂糖和多种维生素,营养特点显著。

基酒能容纳各种加香、呈味、调色的材料,与各种成分充分的混合达到色、香、味、形俱佳的效果。