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粉肠硬怎么回事
心理
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肠粉太硬可能是在制作的时候比例不对，一般情况下粘
米粉
不能太多，最好是一斤左右，然后再加上2两粟粉、生粉以及一辆澄面和4斤水搅拌均匀就可以了，这样在肠粉拉制的时候就不会太硬。
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粉肠
怎么回事
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