滩枣和红枣的区别

一、红枣

又名大枣。红枣最突出的特点是维生素含量高，大枣就有了“天然维生素丸”的美誉。红枣为温带作物，适应性强。

三、滩枣

学名"木枣"，颗粒硕大，呈圆柱形，色如墨玉，果肉甜软润香，素称"人参果"。果大核小，皮薄肉厚，质脆丝长，汁多味甜，甘美醇香，含糖量高，色泽鲜红，水分较少，贮藏期长，品质优良。真乃“味夺石蜜甜偏永，红迈朱樱色莫论”。

滩枣是产自陕西的黄河滩大枣，因为近几年新疆优质红枣的迅速崛起，内地的红枣价格逐年下滑，所以滩枣价

格要比红枣的便宜另外市场需求降低也是滩枣价格下降的一个原因。