可以。泡酸萝卜的水，可以重复使用。酸萝卜的水在使用之前，需要放在锅中烧开，大火煮沸后，关火放凉再用。酸萝卜是常见的食物，制作的主要食材为萝卜，辅料包括白砂糖、食用盐、花椒粒、米醋等。制作酸萝卜使用的米醋，可以用白醋代替。制作酸萝卜使用的白砂糖，可以用冰糖代替。
泡椒萝卜汤水可以重复利用吗
能重复再用1或2次，但要注意保管好，别变质了，放在阴凉的地方，杂物不要掉进里面，油，生水也得注意。泡菜水其实不用经常换，老盐水好多年的，越老越好吃，如果见有点白了，放点花椒、辣椒、生姜下去，泡出来的泡菜酸酸辣辣的才好吃。一坛好的泡菜水，应盐水清亮，无浮沫白渣，且带着一股乳酸特有的香味，大概原料是一斤原料一两盐、泡制时间稍延长、加点辣椒和蒜瓣。
