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洋葱柿子椒怎么炒好吃

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洋葱柿子椒怎么炒好吃

用料

洋葱 一个

柿子椒 一个

小米椒 一个

鸡蛋 2个

淀粉 一小勺

生抽 1至2勺

老抽 一小勺(上色用)

鸡精 一小勺

盐 一小勺

下饭菜 洋葱柿子椒炒蛋的做法步骤

步骤 1

洋葱柿子椒洗净切丝,鸡蛋打散

步骤 2

碗中倒入1至2勺生抽,一小勺老抽(上色用),一小勺淀粉,一小勺鸡精,一小勺盐,再来小半碗水搅拌均匀备用

步骤 3

首先把鸡蛋摊好,盛出备用

步骤 4

起锅烧油,油热下洋葱,翻炒至变色出香味

步骤 5

下入柿子椒翻炒均匀,如果觉得干可以少量分次的加点儿水

步骤 6

喜欢吃辣可以下个小米椒,颜色红红的,搭配起来也很好看

步骤 7

倒入摊好的鸡蛋继续翻炒

步骤 8

倒入调好的料汁,翻炒均匀

步骤 9

出锅装盘

洋葱柿子椒怎么炒好吃

食材用料

柿子椒2个,洋葱1颗,葱姜蒜适量,油盐酱醋适量

做法步骤:

1/8

洋葱,柿子椒洗净备用。

2/8

洋葱切丝。

3/8

柿子椒丝,蒜切末备用。

4/8

锅里放油小火爆香蒜末。

5/8

放入椒丝略炒。

6/8

放入洋葱丝。

7/8

调入适量盐翻炒至洋葱软身。

8/8

调入适量的蚝油,鸡粉,放约一汤匙清水炒匀即可上碟。

洋葱柿子椒怎么炒好吃

食材用料:洋葱一个,柿子椒4个,油适量,盐适量,生抽适量

做法步骤:

1,准备好所有食材

2,洋葱洗净切成条,泡在水里

3, 柿子椒洗净也切成条备用

4, 炒锅烧热倒油,放入洋葱翻炒

5,倒入柿子椒继续翻炒

6,再倒入一点生抽和盐,继续翻炒

7,翻炒片刻,出锅装盘