你问糖醋里脊加鸡蛋的原因是什么
我觉得做糖醋里脊加鸡蛋的原因，应该是让糖醋里脊的里脊肉变得更加嫩滑，其实，做糖醋里脊的时候不是加整个鸡蛋，应该是只加鸡蛋清这样做出来的里脊会更加的嫩，更加的入味儿炸出来的里奇再滚上香甜的糖醋汁，做出来的糖醋里脊非常的好吃又好嚼
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